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豆瓣炸酱面的做法_豆瓣炸酱面怎么做_豆瓣炸酱面的家常做法

时间:2018-06-01来源:主题菜谱

 

 

材料:
南京到哪里治疗癫痫好> 手擀面200克、葱伴侣豆瓣酱150克、猪肉馅120克、糖1茶匙(5ml)、青红椒适量(或者其他适合拌面的蔬菜如黄瓜、豆芽、心里美萝卜等)、姜末5克、蒜末10克、葱花适量、油

做法

1、 材料。

<吉林权威的儿童癫痫病医院br> 2、 炒锅烧热,放入1汤匙的油,再放入猪肉末炒散,放入姜末和蒜末炒香,将猪肉末中的油炒出来。


3、 加入葱伴侣豆瓣酱一起炒匀。

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4、 加入半碗水,搅匀后煮开,转小火熬至酱变浓稠,加入糖调味。


5、 面条放入开水中煮熟(无白心),捞出后放入凉水中,再捞出沥干水邯郸羊癫疯专科哪里好,放入碗中。


6、 将炸好的酱浇在煮好的面条上,撒上葱花,再配上青椒丝红椒丝或者自己喜欢的蔬菜,拌匀即可。 

 

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