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左公鸡的做法的做法左公鸡的做法怎么做

时间:2018-06-30来源:主题菜谱

原料:
鸡腿肉、片、青豆、菠萝粒、香菇粒、、柠檬、牛奶

   
辅料:
番茄酱、干红辣椒、盐、糖、醋、蒜、鸡精、洋葱、淀粉、吉士粉、黑胡椒粉

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做法:
1. 将鸡腿肉用盐、黑胡椒粉、淀粉、1个鸡蛋、半个柠檬、吉士粉腌30分钟;
2. 面包切成条状,过油炸成金黄色出锅,码好盘;
3. 坐锅点火倒油,下洋葱、蒜片炒出香味,下干红辣椒、鸡块炒至变色,加番茄酱炒匀,倒入香菇粒、青豆、菠萝粒、盐、糖翻炒片刻,加入鸡癫痫症能彻底治疗吗精再点少许醋翻炒均匀后倒在铺有面包条的盘中;
4. 食用时,面包条蘸牛奶吃。

   
特色:
酸辣甜咸松酥脆,是一道中西合璧的菜式。

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