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抗癌抗癌食物:鲨鱼_癌症食疗

时间:2019-05-18来源:主题菜谱

抗癌是现代人最关心的问题之一,近年来,利用抗癌的食物直接或间接抑制癌细胞的发生和发展,受到人们的强烈关注,人们在日常饮食中也都会有意识地去选择那些抗癌的食品。

鲨鱼是海洋得了癫痫病有哪些常见的原因中重要的经济鱼类,它富含高蛋白、不饱和脂肪酸、多种矿物质及维生素等营养物质。

鲨鱼是目前为止不得癌症的哺乳动物,1906年,瑞士苏黎世大学的卡约教授发现深海鲨鱼肝油的主要成分是吉安癫痫哪家医院效果好角鲨烯,并获得诺贝尔奖。当鲨鱼潜人深海时,在水中极度缺氧的情况下,这种角鲨烯会将鲨鱼体内水分子中的氧离析出来,变成纯净的血氧供其使用,因此使鲨鱼保持旺盛的精力和迅速愈合伤口的能力。研究发现,鲨鱼体中国最好的癫痫病医院内有大量防癌物质维生素A,其免疫系统能分泌一种破坏癌细胞的酶,具有排斥肿瘤的机能,鲨鱼的血清也对各种癌细胞具有直接杀伤作用。因此,食用鲨鱼肉有助抗癌。

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