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我们如何鉴别面粉是否增白过_饮食新知

时间:2019-05-18来源:主题菜谱

(1)从色泽上看:未增白的面粉和面制品为乳白色或微黄本色,使用增白剂的面粉及其制品呈雪白河源哪家医院治疗癫痫病或惨白色。

(2)从气味上辨别:未增白的面粉有一股面粉固有的清香气味,而使广西哪里治疗癫痫病效果好用增白剂的面粉淡而无味,甚至带有少许化学药品味。增白剂过多的面粉做出的面食异常白亮,但会失去面呼和浩特治癫痫哪个医院好食特有的香味。

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