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鲁迅最爱的食物 竟是用铁锅烤出来的土豪蛋_大千世界

时间:2019-06-06来源:主题菜谱

  土豪蛋现在名字叫铁锅蛋,前身曾是宫廷御菜“瓷碗烤蛋”,据说曾经的大文豪鲁迅和皇家都爱着这道美食哦。快和小编一起来看看这道菜吧。  

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  铁锅蛋,材料藏于一厘米厚的铁锅,依靠烧得通红的铁盖膨胀烘烤而成。

  前身曾是宫廷御菜“瓷碗烤蛋”,百年前也是贵族治疗癫痫疾病比较常用的方法菜:世家子弟梁实秋,年收入相当于现在三四十万的鲁迅,都是它的忠实粉丝。

  铁锅蛋上桌是是盖着盖子的,在要吃的是偶将锅盖掀去,热气衡阳癫痫病治疗的费用“扑哧”腾空而起,四散开来。服务员将上面那层焦黄的蛋皮舀去,露出黄嫩弹滑的蛋脑,再撒上姜汁、谷醋,惹得满桌口水。

  拿起勺子,像广州治疗癫痫病医院哪家好舀妈妈做的蒸蛋那样舀起一勺。蛋脑在勺里摇摇欲坠,憨态可掬,可爱得让人有些不忍下口。但是真的吃起来之后又觉得比蟹黄还要鲜美。  

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