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来碗鲜香干贝西葫芦打卤面的做法图片_来碗鲜香干贝西葫芦打卤面做法图解_秋凉将至老人宜吃打卤面图

时间:2019-07-14来源:主题菜谱

嗜酒男人:莲藕绿豆粥呵护心肝。长期大量饮酒对肝脏损伤最大,建议来碗莲藕绿豆粥。绿豆煮藕,能健脾开胃、舒肝胆气、清肝胆热、养心血。大米有保肝、护胃的作用,酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。雨水时节已过,但天气还迟迟未转暖,季节交替时身体易出现各类状况。皮肤的干燥可以用乳液来解武汉治癫痫哪家医院治疗效果好决,但身体的干燥呢?那就来碗热汤吧!今天教你做7款养生滋补靓汤,让你一周七天啖尽美味,做个滋润美人!

备料:
泡干贝(水留用)
泡(可以改刀掰小块)
葱姜蒜切粒(多些不要吝啬香)
处理西葫芦:
(大角瓜皮厚要去皮去籽切块要是普通西葫湖北哪个医院看癫痫看得好芦就不用去皮啦切片切块都行)
猪肉切丁分出肥瘦
俩鸡蛋磕碗里搅匀
锅热油温放大料炸出香味
火拧小让油温降下来
放葱姜蒜出香味儿后拨到锅一侧
放肥肉丁煸出油微金黄放瘦肉丁
还有干贝煸炒
肉丁变白后放料酒
煸炒一下放西葫芦再大火煸炒癫痫病治疗药物一分钟
加水还有泡干贝的水

调味儿:
放老抽调色
蚝油提鲜
开锅后尝味儿放盐
调鲜:
放干贝素还有鸡精不要放浓汤宝
(话说鸡精干贝素也不是什么好东西不过家里要有一定要放鲜度倍增)
要是没有干贝素可以再多放些蚝油提鲜甘肃癫痫病治疗官网r>盖锅盖焖煮等熟后(软入色了)
把打的鸡蛋液淋到锅里不要立马搅
成型后起锅

可以手拈成丝也可以不用反正我觉得丝吃起来不过瘾
素和鸡精依稀不是啥健康调料不过它对于提鲜还真是挺有帮助的要不大家就多放蚝油点一点鱼露吧

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