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广式泡菜做法图片,全都是泡菜

时间:2019-07-24来源:主题菜谱

冰镇萝卜价格:/例四川泡菜价格:/例蒜泥拍黄瓜价格:/例冬天万物凋零,却仍如同松树一样青翠,受到人们普遍欢迎。在中医看来,白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现,白菜的营养价值高,种类多,一年四季都能吃到,是最热门的抗癌明星。冬天是吃白菜的好季节,白菜丰富的纤维和维生素C,可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人,不适合大量吃生冷的白菜,如泡菜。

黄瓜2根(看个人喜治儿童癫痫那里好好和食力),蒜3-5瓣或独蒜一个,盐适量,糖适量,醋适量,(适量的意思是依照个人口味任意增减)
做法1,黄瓜去头,对半切开 拿小勺把瓜囊刮掉 随意切,最好切成蓑衣黄瓜的样子,即切几刀,再切断,一小段一小段像小梳子
2,把黄瓜放到大碗(大器皿)里撒大量的盐,确保每块黄瓜都基本粘上盐了(其实不用太多,多了不怕,呆会儿要洗的) 放置15--30分钟
3,黄瓜会出水,变软 把水倒掉,用手揉按黄瓜(像在搓请问癫痫治疗要多少钱衣板上洗衣服似的),让黄瓜榨出更多的水分,变得更软
4,用凉开水冲洗一遍 水倒掉
5,加醋,糖,蒜片 醋稍微没过黄瓜就好;糖可多放些,依照口味需要,怕太酸的再加一小杯凉开水
6,用盖子盖好,或用保鲜纸封好,室温下4--6小时可以吃(我经常2--3小时就开始偷吃了),也可放冰箱第二天吃
泡一会再试味,随意添加糖,醋,水 加水多就要稍微泡久一点
黄瓜也可换成其他蔬菜,如萝卜,子姜什羊羔疯能治好吗么的 做法同上

做泡菜时不妨加入适量的苹果和梨,其中丰富的维生素C在一定程度上可以降低亚硝酸盐的含量,泡菜是几天前做的,已经微酸的泡菜做的...今天外面阴天,还下雨,就想吃点热的,辣的。

大家对腌菜可能会有些误解,很多人认为腌菜容易致癌的食品,其实不是每种腌菜都不好的,下面一起来了解下腌菜吧!误解盐腌菜、暴腌菜、酱菜、泡菜、酸菜和韩式泡菜都是一回事完成紫椰菜,又叫紫乌鲁木齐癫痫病正规医院甘蓝,它的质地脆嫩,味道清甜,还略带清香之味,可炒食、煮食、凉拌或腌渍成泡菜。以紫椰菜和牛柳为主料,与、木耳一同拌炒成菜,这道家常小炒营养丰富,经常食用还有美容保健之效。材料:牛柳()、(/只)、紫椰菜(半只)、蒜苗()、鲜()、蒜末(半汤匙)腌料:油(汤匙)、盐(/汤匙)、生粉(汤匙)、黑胡椒粉(/汤匙)、鸡粉(/汤匙)油(汤匙)、盐(/汤匙)、酱油(汤匙)、鸡粉(/汤匙)、白糖(/汤匙)

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