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时间:2019-07-25来源:主题菜谱

来自宝岛台湾的中信酒店在今年的尾牙宴上也是下了一番工夫。据介绍,中信酒店的尾牙宴在以酒店招牌粤菜为主的情况下还综合了 闽菜、手工菜等多种菜式。尾牙宴每席元起,全部精心选用客人点击率最高的菜式。此外,为了回馈长期以为一直支持中信酒店的客户。酒店还推出了订十席以上尾牙宴每席可获赠升可乐或雪碧各一瓶,啤酒四瓶的优惠活动,消费总额满元可获赠酒店住房券。 太极芋泥芋泥是将槟榔芋头煮熟后用刀板压制成泥,加入白糖、鸡蛋、熟猪油和水搅癫痫病好不好治拌均匀,装碗上笼用旺火煮一小时取出,淋上熟油,并用切碎的红枣、瓜子仁、樱桃、冬瓜条糖等分别撒在面上而制成的。此菜香郁甜润、细腻可口,是 闽菜传统甜食之一。芋泥深受福州人的喜爱,是酒楼宴席上的常菜,每当宴席接近尾声时,端来的最后一道压轴菜,通常都是芋泥。并且人们为这道菜送一个极雅致的名字,称之为太极芋泥。

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五香是一道著名的闽菜,一般是以猪蹄为主要原料,再配以五香调料制作而成。五香猪蹄营养丰富,含有充足的硫胺素,钙,蛋白质,核黄素,镁,脂肪,烟酸,铁,碳水化合物等多种营养元素。下面小编就为大家介绍几款五香猪蹄的美味食谱吧。口味的需求营造了饮食新变化,旧8大菜系中包括:鲁菜、、粤菜、苏菜、浙菜、、、,又有了“新8大菜系”:吉菜、杭菜、辽菜、秦菜、沪菜、宁波菜、。就如同一颗鱼头,也会惊动广州食界,6家食府的厨房大佬使出了本门菜系的真“功夫”。

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