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荸荠马兰头黄金卷

时间:2019-08-09来源:主题菜谱

原料:马兰头半斤,荸荠4,5粒,核桃仁20g,黑木耳20g。

辅料:盐,白糖,芝麻油,色拉油痫病的表现特征各适量。

做法:

1,原料集合。

2. 荸荠去皮洗净后放入烧开的热水中烫焯一下捞出。

3. 黑木耳焯煮2分钟,捞出。癫痫病的中医治疗方法p>

4. 马兰头洗净后,放入烧开水的锅中烫焯片刻,捞出(加入适量食用油,盐,可保持颜色碧绿)

5. 待所有焯过的原料冷却后,切碎,核桃仁压碎。

6. 切碎的原料混合在一起,加入适量盐,白糖,芝麻油搅拌均匀。

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7. 鸡蛋磕在碗里,打蛋器搅打,加入一丁点盐,拌匀。

8. 平底锅入适量食用油,烧热后,旋转倒入蛋液,小火加热,形成一张蛋饼。

9. 从鸡蛋饼的一头,均匀铺上一层馅料,然后从一头慢慢卷起。

10湖南治癫痫医院.切块,装盘,即可食用。

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