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玉米发糕

时间:2019-08-10来源:主题菜谱

材料:玉米面 白面 红枣 葡萄干 白糖 酵母

做法:

治好癫痫病的方法有哪些>1、把玉米面和白面按自己的口味混合均匀,(玉米面有粗细两种,可以根据喜好自行选择。)我喜欢吃玉米面多的,而且一定要用粗玉米面,所以放的白面较少。混合好的面粉加适量糖拌匀。

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2、酵母加一点糖和温水化开(可以加些牛奶,口感更好),倒入面粉中和成柔软的面团,要比蒸馒头的面软一些,然后放在盆里罩上保鲜膜放在温暖的地方发酵。

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3、干红枣和葡萄干洗净,红枣可以用清水泡一会,最好用那种无核的红枣。

4、等面团发酵到两倍大时取出,嵌上红枣和葡萄干,放在蒸锅里大火二十分钟左右蒸熟。

5、凉后切块即可食用。

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