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腐乳蒜末烧肉

时间:2019-08-10来源:主题菜谱

材料:

五花肉、腐乳汁、蒜末、酱油(老抽也可以)、五香儿童癫痫病怎么治疗效果好粉(放草果、大料也行)、白糖、料酒(可以用少量白酒替代)

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做法:

1.将五花肉洗净切成麻将大小的块儿,可以将大块儿肥肉先汉中市治疗癫痫病医院哪家强剔下,加两勺腐乳汁、一勺料酒、一大勺酱油(如果用老抽得话要半勺就行了,只是增色的作用)、5瓣蒜拍成末、一小勺五香粉(如果用草果、八角、等香料的话这步就不用加了),一起搅拌均匀,腌制30--40分钟左右;

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