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这是什么神仙美味,咸蛋黄鸡翅也太好吃了吧的做法

时间:2019-09-11来源:主题菜谱

鸡翅:温中

1.姜切丝,鸡翅膀划两刀加料酒,生抽,姜丝腌制半小时。

2.咸鸭蛋直接取出蛋黄待用,如果是生的鸭蛋黄,可以烤箱先烤熟再用,记得刷层酒,不然鸭蛋黄会腥。

湖州癫痫病治疗贵吗class="index">3.面粉和淀粉混合,加盐,调成面糊。面糊多少取决于你要炸的鸡翅数量,所以我没给具体分量,大家根据情况而定。

4.面糊的稀稠大概是这样有流动性的。

5.锅内放适量油,炸鸡翅癫痫比较新治疗技术,我用的小锅子,分两次炸的。

6.鸡翅依次挂上面糊。

7.油热后下入裹好面糊的鸡翅。

8.炸过一次后捞出,再复炸一次。

癫痫病人不能吃什么>9.炸好后捞出,准备炒咸蛋黄。

10.锅内放适量油,小火,放入咸蛋黄,用铲子捣碎,炒出金沙。

11.下入炸好的鸡翅,均匀裹上咸蛋黄,即可出锅。

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12.趁热吃哇别客气。

1.鸡翅划两刀方便入味。
2.鸡翅复炸一遍可以炸出多余油分。
最后,如果用现成的咸鸭蛋,咸蛋青扔掉太可惜,我一般喜欢把蛋清捣碎,加入香油,搭粥非常合适,大家可以试试。
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