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蒜香排骨的做法

时间:2019-09-11来源:主题菜谱

排骨:润燥
红椒:温中
青椒:下气

1.将大蒜拍碎切沫,红椒切沫,青椒切沫。

周口治疗癫痫医院有哪些ss="index">2.排骨洗净,放入器皿中,加盐15克,味精10克,料酒20克,白糖5克,鸡粉10克,胡椒粉10克,蒜沫100克,拌匀腌制30分钟。

陕西哪个医院治癫痫病比较好x">3.蒸锅烧热上气,将排骨放入盘中,放蒸锅,中火蒸30分钟,出锅备用。

4.将排骨上面的蒜沫去掉,用淀粉50克拌匀。

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5.锅内下300克色拉油,大火烧至7成热,将排骨炸至金黄色捞出,放入漏勺控油后装盘。

6.黑龙江省第二医院癫痫科预约电话n>锅中备少许油,大火烧至7成热,放入洋葱沫60克、红椒沫20克、青椒沫20克大火煸炒。

7.煸炒后,撒在装好盘的排骨上即可。

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