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酥炸小杂鱼_怎样做小杂鱼好吃

时间:2019-10-05来源:主题菜谱

所需食材:小杂鱼400克 料酒少许 葱姜盐适量 淀粉适量 椒盐适量

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制作方法:1、小鱼去肠去腮洗净备用;鱼的做法大全2、用少许料酒、葱姜盐腌制40分钟以上;3、然后去除葱姜,用厨房用纸吸治疗癫痫疾病好的医院在哪干鱼身的水分,撒适量淀粉,混合均匀;4、油温热至七分,即可下锅炸,然后维持中火炸1分钟左右至金黄即可。

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5、如果喜欢更酥脆些的,可以再调大火复炸一遍,这样更干香些;用厨房用纸吸取多余的油;6、撒上椒盐,或者蘸着吃豆治疗癫痫去湖南哪家医院好可以,记得要趁热哦。

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