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真的能让人淌口水的川味【口水鸡|家常口水鸡做法】

时间:2019-10-05来源:主题菜谱

口水鸡 关键的是这碗调味汁呀 


而其中的辣油更是起到关键性的作用 也就是让人会不会淌口水的问题

以前是用辣椒粉放在油锅里炒香 但往往会稍不注意就会过 辣油就会有苦味

受到小狐狸君君的启发

用热油浇入玻璃保鲜盒内的辣椒粉上 温度恰到好处! 

而小虎&n常州治疗癫痫病专业的医院bsp;被这份厚重的美食引诱老 干掉不少大米饭!

【口水鸡】

材料:未开叫的童子鸡半只 葱 姜 花椒 香叶二片 八角一个辣椒粉 糖 醋 酱油 花生碎一点 香油


辣油的材料:辣椒粉 炸蒜蓉 糖 盐 黑脑血管病容易导致癫痫吗?芝麻 橄榄油

           葱 姜 花椒 香叶 八角

步骤:

1、冰箱里准备冰水 

2、将辣椒粉、炸蒜蓉、糖、盐、黑芝麻放在玻璃的保鲜盒里 注意:因油温高 一定要怎么治疗才能减少癫痫对孩子的伤害呢?用玻璃的盒子 

3、炒锅倒入橄榄油 入葱、姜、八角、香叶、花椒 起香味后 将油倒入玻璃保鲜盒内 

   当然是要用滤网啦!炸过的香料弃之


4、调味汁:酱油半勺 生抽一勺 糖两勺 醋一勺 拌匀后 加入两勺辣油

5、小鸡洗净癫痫病可以治愈吗 入冷水锅 加少许黄酒、葱段、姜片 大火煮开后5分钟 关火焖十分钟

6、取出鸡 快速放入冰水中浸泡 这个过程不能少


7、将鸡剁成块 码入盘子里 浇上调味汁 撒上一点花生碎和小葱碎 滴入香油

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