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姜葱海蟹的做法_怎么做姜葱海蟹

时间:2019-10-06来源:主题菜谱

海蟹跟一般的淡水蟹比起来,它的肉质更加细嫩,而且蟹肉会更多一些,但是相对来说就没有淡水大闸蟹那么鲜香了。这次给大家推荐的这款姜葱海蟹,可以说是一个比较通用的做法,引起癫痫的原因有哪些采用姜葱的搭配也是非常适宜的,大家如果有时间不妨一试哦。

主料海蟹 3只辅料色拉油 适量 食盐 适量 鸡精 适量 姜 适量 老抽 适量 黄酒 适量治疗特发性癫痫病好的方法

1 海蟹去腮,用干净的牙刷在流水下刷掉蟹腮处的泥沙

2 去掉梭子蟹的壳,将蟹切成两半。用生粉将切口粘一下

3 姜切成片,葱温州治疗癫痫切成段

4 锅内放多油,烧热后放入蟹略炸捞出。放入姜片和葱段爆香,再将炸过的蟹倒进去煸炒,加少许黄酒进去翻炒几下。然后放白糖、老抽、水,等水开后加入一点点盐(老抽比儿童睡眠癫痫的原因较咸)和鸡精调味,锅内的汤汁不要收得太干就可以出锅了

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