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西芹鸡丁怎么做好吃,西芹鸡丁的做法详细步骤,做西芹鸡丁的家常做法及食材详情_菜谱大全

时间:2019-10-18来源:主题菜谱

简介:西芹脆脆的,特别爽口,鸡胸肉也是鲜美嫩滑,营养丰富,老少皆宜哦!

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材兰州癫痫去哪看能好>

主料:

西芹:200g

鸡胸脯肉:200g

辅料:

油:适量

盐:适量

红辣椒:1个

大蒜:适量

姜:适量

陕西治疗癫痫怎么样抽:适量

生粉:适量

白糖:适量

步骤:

1.首先将西芹切菱形块、鸡胸肉切丁、红椒切菱形片、姜切末、蒜子切末。

2.准备好鸡肉,淋入适量癫痫病应该怎么去治疗生抽,加一勺生粉拌匀,腌制二十分钟。

3.倒入小半锅清水,水开后,加一勺盐,淋入适量食用油,倒入西芹,焯熟,捞出。

4.锅中放入油,下入姜、蒜末煸香,接着将鸡肉倒入锅中,炒至九成熟,盛出。

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5.锅留底油,下入红椒翻炒,随后倒入西芹,加半勺盐,少许白糖均匀翻炒,接着倒入鸡丁,翻炒至断生,即可。

小贴士

1.西芹焯水的时候要加少量的油,那样才能保持西芹的青翠。

2.鸡肉最好选择鸡胸肉,肉比较嫩滑。

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