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干煸白菜怎么做好吃,干煸白菜的做法详细步骤,做干煸白菜的家常做法及食材详情_菜谱大全

时间:2019-10-18来源:主题菜谱

简介:简单的食材要做出味道、吃出滋味来就要费一点心思在里面,今天推荐的这道干煸白菜就很不错哦!

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

<癫痫后遗症怎么治疗p>用餐人数:3-4人

食材

主料:

白菜:300g

辅料:

盐:适量

姜:适量

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红尖椒:适量

蒜子:适量

步骤:

1.将白菜斜刀切块 ,叶和梗分开,蒜子切片 ,姜切丝 ,红尖椒切斜片。

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2.锅入油, 倒入白菜梗, 煸炒至变软 ,再倒入白菜叶, 放半勺盐 ,炒软装出。

3.另起锅, 倒入油,放入姜片、蒜子爆香 ,放入红尖椒 ,炒出辣味。

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4.倒入白菜 ,再放半勺盐, 炒熟后即可装盘!

小贴士

1、烹制时候要先放白菜帮,等白菜帮稍微软榻后再放白菜叶。

2、喜欢酸甜口味的可适当调入少许白糖,香醋。

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