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糖醋带鱼怎么做-

时间:2019-12-03来源:主题菜谱

  原料:带鱼2条、姜2片、鸡精1/2匙、油1大匙、盐1小匙、老抽1/2匙、料酒1匙、生抽1匙、水2大匙、醋1匙、糖2匙、青红椒各1个、葱2根、蒜3瓣、淀粉适量。

  癲痫在成都哪个医院看比较好糖醋带鱼的做法

  1、准备所需材料。带鱼段去掉内脏洗净备用,大葱和生姜切片,蒜拍碎备用。

  2、用厨房餐巾纸吸去带鱼上多余的水分,将带鱼在淀粉中打个治癫痫有什么好办法滚,均匀的沾上一层淀粉。平底锅中放油,放入带鱼。

  3、中火将油烧至6-7成时,下带鱼段煎至一面金黄后翻面煎至另外一面金黄色后捞出备用。将料酒、生抽、老抽、醋、糖和水、盐放入碗中调成汁。<癫痫西安权威医院/p>

  4、炒锅中倒入油,下葱蒜姜翻炒出香味后,将煎好的带鱼放入锅内,倒上调味汁,略没过带鱼表面,放入姜片、辣椒。

  5、大火煮至水沸,盖上锅盖转小火焖煮一会,水分快收干时癫痫病反反复复发作,吃药都控制不住怎么办?加入少许鸡精调味即可。

  小贴士:

  煮的时候可以轻轻的给带鱼翻个面,让带鱼充分入味。不喜欢甜味的可以减少糖量。

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