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麻辣重庆小面的做法,重庆特色小吃美食攻略

时间:2019-12-31来源:主题菜谱


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患上了癫痫病还能得到治疗吗?e="text-align:left;">想要将重庆特色名小吃美食攻略之重庆小面做的好吃,就一定要将油泼辣子做的好吃,而且要用高汤,别用开水,这样绝对让你自己在家也能吃的正宗的重庆特色名小吃——重庆小面。

重庆特色名小吃美食攻略之重庆小面的做法所需要准备的食材和调味料:面条 油 盐 鸡精 大葱 姜 花椒 八角 桂皮 辣椒粉 花椒粉 蒜 葱 高汤兰州癫痫医院哪最好

重庆特色名小吃美食攻略之重庆小面的做法:

1.将油倒入锅里烧热之后放入葱姜,放入花椒、桂皮八角

2.小火慢慢炸出香味,将辣椒粉放入杯中,再倒入少许盐和鸡精搅拌均匀

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3.等出香味之后专程小火,将葱姜八角桂皮和花椒捞出

4.再开大火,放入辣椒粉出香味之后熄火

5.热油倒入杯中搅拌均匀,辣椒油就制作好了

6.碗嘉峪关专治癫痫中心医院里倒入生抽、老抽、醋,放入白糖,花椒粉和蒜末

7.倒入辣椒油,放入小葱,倒入高汤,开始煮面

8.煮好之后捞出放入碗里,将青菜焯熟,放入碗里,撒些花生米碎末

9.撒些葱花就可以了。

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