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担担面的记忆

时间:2020-05-21来源:主题菜谱

2009-09-04 17:45:03 来源 : 编辑 :

    教你如何做好吃的担担面     一:担担面的详细做法:      原料:      细面条1000克,豌豆苗1癫痫病发作的原因00克,芝麻酱100克,酱油120毫升,香醋50毫升,味精,蒜泥,葱花,花椒面,红油200毫升,鸡汤

   
教你如何做好吃的担担面

    一:担担面的详细做法:  <儿童癫痫找不出病因 br>
    原料:
 

    细面条1000克,豌豆苗100克,芝麻酱100克,酱油120毫升,香醋50毫升,味精,蒜泥,葱花,花椒面,红油200毫升,鸡汤400毫升,辣椒籽20克。 

   1、芝麻酱用酱油,香醋,鸡汤调开,放入味精,蒜泥,葱花,辣椒籽,花椒面,红油调成担担面佐料。 

    2、面条煮熟捞入1焦作哪家癫痫医院治得好0个碗里,浇上佐料,将豌豆苗烫熟,放在面条上即可 

    友情提示: 

    ① 还有佐料里面放芹菜的,味道也很不错哦 

    ②可以不用放麻酱的,我觉得麻酱放多了有点夺味 

    ③花椒可以炸成花椒油用,担担面上面要洒上压碎的炸好的手术治疗癫痫病后可以不吃药吗花生,很提味还要适量放点白糖 

    二: 担担面的配料问题: 

    担担面主要吃的是配料的丰富。 

    把豆油、醋、味精、红油辣椒、好汤、葱花、芽菜末分别放入12个碗中,把猪肉剁成绿豆大小的颗粒,锅中放化猪油,待油烧热,放入猪肉,放干水分,加盐、豆油,上色,知道配料呈金黄色就可以啦。

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