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潮汕美食之手工猪肉丸

时间:2020-05-23来源:主题菜谱

潮汕农家自产高纯度手工猪肉丸,选用乡下农家饲养的猪肉,选用上好的腿肉作为主料,每天上午制作,每个丸子都经虎口揉挤成型,做出的丸子口感Q弹,带阳泉羊羔疯小发作治疗着淡淡的肉香,追求真材实料,制作过程绝不添加增弹剂和香精。一颗丸子需要经历以下工序,选腿肉、取肉切块、机打成酱、揉挤成型、入锅烫熟、清水泡浸,以上南昌专业癫痫病中医院图片均为素颜所见即所得,纯肉制作才能看见切面大小不一的气孔,现在肉价上涨了,售价过低的猪肉丸建议大家少吃,我们家每天自己做自己卖不用铺租,成品卖3北京儿童癫痫病医院好吗8元/斤,这售价每斤就几元利润,淘宝上的价格便宜甚至手打或是包邮,很多都加了香精和增弹剂,希望这个科谱能让大家长点见识

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