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夏日快手泡菜的家常做法

时间:2020-08-11来源:主题菜谱

  怎么做夏日快手好吃?学做夏日快手泡菜需要哪些食材?为您提供夏日快手泡菜最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味夏日快手泡菜!

  两天就泡好的爽口泡菜~不用酒,不加水,清爽可口夏日凉菜必备~

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   1根 1根 半颗 白醋 2袋 绵白糖 半包 食盐 适量 花椒 约10粒 生姜 约10片 干辣椒 2个

  莴笋、白萝卜洗好后削皮。圆白菜掰开洗好。

  将蔬菜切片。越薄的片入味越武汉能治疗癫痫病的医院快。形状大小按照个人喜好即可。圆白菜刀切很容易碎碎的,所以用手掰就可以了。

  将切好的蔬菜平铺在容器里,撒入花椒和姜片。小辣椒掰成几段也扔进去。

  调汁:白醋与白糖比例大约为2:1。盐大约为刻度勺儿童癫痫为什么睡觉老是觉得头热3-4勺。按个人喜好调配。注意:一定不要混入生水、唾液!

  将调好的醋汁倒入放菜的容器,高出蔬菜两厘米即可。蔬菜还会渗水出来,放太多醋容易漫出来。

  密封容器放入冰箱,两天即可拿出食用~

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  随心所欲的一个泡菜~酸甜爽口最重要是省事!如果加入紫甘蓝,最后泡好的菜会是好看的枚红色。越泡越有味~蔬菜混好后再放容器里,吃的时候味道会比较均匀。

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