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干豌豆的营养价值蔬菜

时间:2020-09-16来源:主题菜谱

  干豌豆又名青小豆、荷兰豆等。

  干豌豆中含有的水溶性纤维有助于减少血里胆固醇含量和血糖含量。不可溶性纤维有助于维持身体各项功能正常、憩室病和痔疮哪家医院治癫痫治的好。高纤维容易使人产生饱足感,因此人体不容易感到饥饿。这对想要减肥的人来说,是非常不错的选择。

  干豌豆的营养

  每百克干手术治疗癫痫病有风险吗豌豆含蛋白质24.6克,碳水化合物57克,少量脂肪及钙、磷、镁、钠、钾、铁等微量元素,其中磷的含量较高,为400毫克。此外,它还含粗纤维、胡萝卜素、硫氨素、核黄素、烟酸等多种维生素。豌豆中蛋白质含人广州治癫痫病去哪个医院治的好体所必须的八种氨基酸,营养价值较高。豌豆中含丰富的磷,能帮助体内三大代谢和调节酸碱平衡。尤其是豌豆中含有的赤霉素A20,植物凝植素等物质,有抗菌消炎等保健作用及增强人体新陈代谢的功能。祖国医学认为,武汉治癫痫病到哪家医院比较好豌豆具有益气和中、利小便、解疮毒、通乳消胀等,可痈肿、、、乳少、霍乱吐痢等病症。

(责任编辑:小白)

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