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【剁椒鸡翅】

时间:2020-10-15来源:主题菜谱

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1、将鸡翅用清水多泡一湘潭癫痫病中医院会去除里面的淤血,然后洗净每个剁成2~3块;

2、将鸡翅放入水中煮开锅,捞出,我是用筷子夹一段在汤里涮一下,这样上面的浮沫都不会沾上,很干净;

3、将大蒜切成碎丁、生姜切成碎丁、葱切成小段都放入碗癫痫西安哪个医院好中,然后再放入剁椒连同剁椒中的汤汁拌均匀;

4、将锅中放入食用油烧热倒入剁椒碗中拌匀,这样调料的香味就激发出来了,比直接用调料和凉油拌在一起味道好;

5、将焯好的鸡翅和剁椒调料和豉油鸡汁拌均匀(如湖北医院癫痫哪家好果你买的剁椒不太咸或者嫌辣放得少的话要适当的再放一点盐);

6、将拌好的鸡翅放入蒸碗中放入蒸锅,大火烧开后再中大火蒸15分钟即可;

7、蒸好的剁椒鸡翅中会有半碗汤汁,用来拌面条或者米饭非常的好吃。癫痫病人可以治愈吗?

小贴士:

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