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椰蓉小面包的做法 |

时间:2020-11-07来源:主题菜谱

说起椰蓉真是惭愧呀,那年买了一斤椰蓉最后扔了半袋子,因为虫子光顾了,后来就一直没再做过,这次的椰蓉买了也有一年了,好歹没开封,所以虫子还没来呢。昨天终于给做了次椰蓉小面包,味道那叫好吃呀,我老公吃了饭一听我说这次做的椰蓉面包好吃,也尝了一个说确实好吃哈哈,我决定哪天再去买它一斤去。这次做的有点失败,本来要做那个花一样的小面包的,结果我300克做六个太多了,导致挤在了一起,最后都成了方的花了哈哈,所以下次还是少做,四武威癫痫医院哪个好个最好,还有就是椰蓉馅儿太湿了,所以造型好了以后太软了,没法往烤盘里拿了都,我给摆的都变形了就,所以椰蓉馅儿放冰箱冷藏一会儿估计会更好操作。不过虽然样子不济但是味道没的说呀,那叫一个香,烤制时屋里也很香呢。

主料

辅料

椰蓉小面包的做法步骤

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1.将300克面粉、5克酵母、150克牛奶、白糖20克、鸡蛋50克盐2克放进厨师机内胆里

2.用厨师机和面10分钟

3.然后加入20克黄油以后再和15分钟

4.弄成团盖湿布发酵

5.将50克鸡蛋50克牛奶50克黄油20克白糖称好搅匀(癫痫药物对肝功能有影响吗应该分别慢慢加,我犯懒了。)

6.加入100克椰蓉搅匀放置一会儿令椰蓉充分吸水

7.发酵到用手指戳洞不会回弹就发好了

8.取出来平分六份滚圆排气

9.用擀面棍擀平

10.将椰蓉馅儿分成六份放在面皮上,包成包子状。<西安中际癫痫病医院,解答老年癫痫病怎么治/p>

11.包好以后翻过来整圆

12.然后擀平,用剪子剪成八份

13.每两个对着向上翻90度摆入烤盘内(弄好以后好软呀,非常不好拿进烤盘去呀。)

14.摆入烤盘以后我看太挤了,只好弄了两个长条的小面包了,盖上保鲜膜二发

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