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大墨鱼怎么做好吃【图】

时间:2020-12-14来源:主题菜谱

  大墨鱼怎么做好吃

  墨鱼亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等。干者叫明鱼。属软体动物中的头足类上海治癫痫哪家好,产地分布很 广,中国、朝鲜、日本及欧洲各沿海均有出产,我国舟山群岛出产最多。墨鱼肉、蛋、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药。李时珍称墨鱼为“血分药”,是妇女贫血、血虚经闭的佳珍。

  食材

  食谱热量:1487.1(大卡身体总是抽搐是什么原因)主料

  新鲜墨鱼500克

  干辣椒适量

  墨鱼大烤

  步骤一:处理墨鱼,放出墨汁,清洗,去内脏。

  步骤二:制作料癫型病是什么引起的包。(桂皮,八角,干辣椒,花椒放入布包中,收口)

  步骤三:水开后放入冰糖,料包,姜片,葱结,料酒,老抽,再放入处理干净的墨鱼,大火烧开,撇去伏诛,盖上锅盖,转小火。煮30-40分钟,直到墨鱼软熟入味,香味浓郁。转中火,加一点盐,翻动墨鱼济南看癫痫病专科医院,让它均匀上色,待汤汁差不多收干,就可以关火了

  等墨鱼慢慢冷却后,用手剥去外皮,

  撕成宽窄均匀的条状,最后再淋一点剩下的汤汁

  这道墨鱼大烤就做好了(图片来源:视觉中国)

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