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春季养生甜汤怎么做

时间:2021-10-15来源:主题菜谱

通过喝汤来进行,是好多人的做法,也是中国饮食与养生文化相结合的一种方式,特别是在春季里气候干燥,而且会出现疾病流行的情况,在这样的季节里也是养生和保健最合适的时候,所以说在进行养生的时候我们可以通过喝汤来进行,这也是一种调理身体比较好的方法,春季养生甜汤怎么做?下面我们来了解一下。

甘蔗马蹄甜汤

食材西安那家治疗癫痫好:马蹄7个,甘蔗1段,冰糖60克,枸杞子一小把,水适量。

做法:

1、准备材料,先将马蹄去皮,切成小块备用,甘蔗去皮后切小块,茎节处可去掉;

2、将材料全部放入搪瓷锅内,加入适当清水,以淹没材料为好,再加入冰糖,大火煮开后转小火煮半小时后关火,撒入枸杞子稍闷一下即可食用。

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马蹄又称荸荠、马蹄儿等,皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品,其实严格意义来说,3、4月春季之时并非马蹄的正常产出时间,所以除了岭南等热带地区外,春季难以吃到新鲜的马蹄。马蹄能清热泻火、凉血解毒,利尿通便祛痰、消食除胀,对于因为春燥而上火的以失神性颠娴是是什么原因引起及饱受岭南回南天湿气的人们来说,选择一些马蹄来煲汤是不错的选择。

相对马蹄,甘蔗就显得应季多了,3-4月正是甘蔗收茎的时候,这时候的甘蔗是质量最好最新鲜的,甘蔗分紫皮甘蔗与青皮甘蔗两种,由于它有清热生津的功效,所以,古人称甘蔗汁为“天生复脉汤”。李时珍说:蔗,是脾之果。蔗浆甘寒,能泻火热。也就是说,甘蔗具有清热解毒、生津止渴、癫痫病一般什么怎么治疗和胃止呕、滋阴润燥等功效。春季燥热上火,用马蹄搭配甘蔗来熬一碗糖水能达到事半功倍的降火效果。

通过上述的介绍,我们知道了春季养生甜汤怎么做,这也是一款简单容易制作的汤类,而且对我们身体有着很好的滋补效果,特别是对于我们在春季这样的季节里进行养生,起着关键的作用,另外也可以根据自己的情况来制作别的汤类。

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